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Winzerhof Wallhäuser
Heute stellen wir den Winzerhof Wallhäuser vor.
In einer abwechslungsreichen Kulturlandschaft, mit Wäldern, Feldern und Weinbergen findet man in der kleinen Weinbaugemeinde Mandel den Winzerhof Wallhäuser. Es ist ein junger, innovativer Winzerbetrieb, der trotz allem die Tradition vergangener Generationen wahrt und erhält. Daneben setzt er aber auch auf moderne Erkenntnisse und Methoden rund um den Wein An- bzw. Ausbau.
Alexander, seit Juli 2019 Inhaber des Familienbetriebes, ist innovativ, traditionsbewusst – Winzer durch und durch. Schon als Kind war für ihn klar: Ich werde Winzer! „Die Arbeit als Winzer sehe ich für mich nicht als Beruf, sondern als Berufung.
Habt ihr jetzt Lust auf eine Weinprobe? Dann vereinbart einen Termin zur Weinprobe. Alexander und sein Team wollen den Norden erobern.
Das Angebet: zum Start gibt es einen Secco/ Winzersekt, anschließend werden acht bis neun verschieden Weine probiert. Dazu wird Wasser und Brot zum Neutralisieren gereicht. Teilnehmerzahl: 15 Personen mindestens, eher 20 nach oben keine Grenze. Kosten: je Teilnehmer 10€. Die Gastgeber sind natürlich frei.